Almuerzos del B

Hotel B es un lugar para los exploradores contemporáneos de la vida que buscan intrigas y misterios de la cultura, geografía y gastronomía peruana.

Estás invitado todos los días de 12:00 p.m. a 4:00 p.m. para los Almuerzos del B, una entrada, fondo y postre a S/75.

 

Cada almuerzo incluye una entrada, fondo y postre:

Entradas

  • Causita Tartar
    Pesca del día acevichada al rocoto, crocante, palta y quinua pop
  • Ensalada del B
    Mezcla de verdes, palta, tomate confitado, encurtidos de la casa, vinagreta de lima & maní

Fondos

  • Lomo del B
    Lomo fino al wok, papas nativas & arroz con choclo
  • Meloso del Mar
    Pesca, arroz arbóreo en jugos de parihuela, chalaca al rocoto
  • Cochinillo Mamón
    Cremoso de membrillo, peras al tinto, cambozola

Postres

  • Choco Hardcore
    Chocolate envuelto, melcocha de chocolate, mousse 85%, nibs & almendra
  • Crema Volteada
    Frutos rojos & butterscotch

Precio:

  • S/75

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Términos y Condiciones:

  • Válido de lunes a domingo de 12:00 AM a 4:00 PM
  • Oferta sujeta a disponibilidad y cambios sin previo aviso.

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